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[C192] >kokoさん

お越しいただき、ありがとうございます(^▽^)
記事を書き、kokoさんのブログにコメントを入れた後、読み返して、我ながら熱いラブコールに、ふと「なんだか変な人が来たと思われたらどうしよう……!」と少し不安になりました(笑)
お話しできて嬉しいです。これからもブログにお邪魔させてくださいね。

おかげさまで本当に野菜室がすっきりしました。良い情報ありがとうございました。あの収納は、仮にあと何年たっても、自分では思いつけなかったと思います。
クイッキーの蓋の溝は、何の目的でついているんでしょう。温度が変わって蓋が伸縮しても大丈夫なように、遊びをとってあるのかな? 6年使って劣化なし(蓋もですか!)、というのはやはり金属素材&業務用ならではですね。お菓子を収納するのもいいですね。もし野菜室に不要になっても、食品・雑貨問わず、何にでも使えそうなところが安心です。

[C191] おはようございます♪

早速伺いました!
なんとも完璧にこの収納法について分析してくださり,感激してしまいまいました!さらに,顔が真っ赤になるほどの嬉しいお言葉.恐縮しても,し足りません!!ありがとうございます.

そう,そうなのです.洗い物が増える点がネックです^^; しかも,蓋が乾きにくい.まさにその通りです・笑 私はだんだんと大雑把にしか拭かなくなってきました・焦 

100均より良い点は,ほんと書いて下さっている通りですね!私は6年以上使っていますが,いまだなんの劣化もなく使えています.最近は,ちょっと違う使い方をしていて,子供からお菓子を隠すのにつかったりもしています^皿^ 

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冷蔵庫の野菜室をすっきりと

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

今年は元日から自分の好きなこと(実業団駅伝で好きな選手を生応援(*´▽` *)ムフフ)ができて
とても幸先の良いスタートでした。
自分が、興味・意欲・ときめきを感じられることをするのは大事なことだと改めて思いました。
今年は意識してそういうことをたくさんする一年にします。





さて、年末からずっとやりたいと思っていた冷蔵庫の野菜室の整理をしました。

031_R.jpg
Berore


006_R_20130107175317.jpg
After
キャベツ1/2だけ、容器に入りきらなかったので、ラップにくるんで入れてあります。



下の2枚の写真は、引き出し式のトレイをしまったところ。
容器は、最初、平積みにしましたが、
下になった容器の出し入れに思いの外手間がかかったので、縦置きにしました。
自立するので便利です。

005_R_20130107175317.jpg
平積み(2段)

007_R_20130107175316.jpg

縦置き




この収納の参考にさせていただいたのは、こちらの記事です。
koko しんぷる+ 冷蔵庫の整理~野菜編~
参考というより、丸ごと真似させていただいたという方が正しいですね。
読んだ瞬間に「私の求めていた整理法はこれだ!!」と思いました。
こちらのブログは、どの記事も、憧れのあまり、読んでいて胸が苦しくなるほどです。
kokoさんの方向性が大好きなんです。知性溢れるシンプルライフ!


記事を読んで、そこで紹介されていた「アカオアルミ クイッキー」という容器を、
3サイズ9個購入しました。(深型大1、深型中6、浅型中2)
これは深型大です。

imagesCA2ROF2V.jpg

購入に当たっては、冷蔵庫内の寸法を測って見取り図を書き、
どのサイズの容器をいくつ買えば良いか検討しました。
冷蔵庫内の収納についてこんなに真剣に考えたのは生まれて初めてでした。
実は、8個のつもりが間違えて9個注文してしまったり、
サイズは1種類(深型中)だけでも良かったかな……とちょっとだけ思ったりと、
細かいことを言えば完璧ではありませんが、まあ良しとしましょう。


野菜を買ってきたら、袋から出してこの容器の中へ。
重要なポイントは次の通りです。(kokoさんのブログより)


・野菜は洗ってからしまう
・容器は空でも定位置にしまっておく
・容器に合わせて野菜をしまう(容器に入らなければ野菜を切る)





以下、実践してみての感想です。


見た目のすっきり感と使い勝手に関しては、かなり満足です。
野菜を包んでいた袋や新聞紙が消えて、本当にすっきりしました。
野菜くずや泥も落ちないので、庫内が汚れにくくなりました。
どんな野菜がどれだけあるのかが分かりやすくなり、
献立を考えるのがスムーズになりました。


「野菜は洗ってからしまう」というのは、習慣にしてしまえば良いと思うのですが
私にはハードルが高そうなので、洗わずにしまうのもOKとしました。
「容器は空でも定位置にしまっておく」これには目からウロコが落ちました。
確かに、空になったら冷蔵庫の外にしまうのでは、その分、余計な収納場所が必要になるので
冷蔵庫の中に入れっぱなしにしておくのは、非常に合理的です。
「容器に合わせて野菜をしまう(容器に入らなければ野菜を切る)」
これについては、kokoさんが以下のようにおっしゃっています。

>最後に,これはもしかすると野菜にとって適切な保存方法ではないかもしれません.
>なるべく長持ちさせようとも考えていません.
>長持ちさせることより,ちょこちょこ買い物へ行って,新鮮な野菜を食べたいという考え方です.

私も同じ考えです。
野菜を切って容器にしまうと、とにかくすっきりしますし、
「ついでだから刻んじゃえ!」と、その場で下ごしらえもする気になったりするので、
容器に合わせて野菜を切るのは、とても気に入っています。



逆に、この収納のデメリットは2つ。
どちらも、実際にやってみるまでまったく気づかなかったことです。


1つ目は、洗い物が増えること。
容器に入れた野菜を使い切ると、容器本体と、蓋と、2点の洗い物が出ます。
容器3つ分使い切ったら6点です。しかも本体はけっこうかさばります。
洗い物は極力少なくしたいので、これはちょっと痛いです。
洗う必要があるとは言っても、一度洗った野菜を入れるのであれば、
洗剤とスポンジを使ってこすり洗いする必要はなく、サッと水洗いする程度で十分だとは思いますが。


2つ目は、容器の蓋が拭きにくいこと。
アカオアルミ クイッキーは、蓋に溝がついているので、
そこに入ってしまった水滴は、布巾で拭き取りにくいです。
それが毎回気になります。
アルミ容器は、熱伝導率・清潔さ・耐久性の点では良いと思いますが、
価格なども考え合わせると、100円ショップで売っているタッパーの中から、
サイズが適当で、なおかつ、洗いやすく拭きやすいものを選んでも良かったかもしれません。


何にせよ、野菜室の収納はこれで一段落しました。
後は冷蔵室と冷凍室をどうするかです。



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おかげさまで本当に野菜室がすっきりしました。良い情報ありがとうございました。あの収納は、仮にあと何年たっても、自分では思いつけなかったと思います。
クイッキーの蓋の溝は、何の目的でついているんでしょう。温度が変わって蓋が伸縮しても大丈夫なように、遊びをとってあるのかな? 6年使って劣化なし(蓋もですか!)、というのはやはり金属素材&業務用ならではですね。お菓子を収納するのもいいですね。もし野菜室に不要になっても、食品・雑貨問わず、何にでも使えそうなところが安心です。

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プロフィール

みなみ

Author:みなみ
病的に片づけられない親に育てられ、汚小屋敷育ちが強烈なコンプレックスでした。2012年、鬼気迫る勢いで片付け祭り開催、1年間で千数百個の物を処分。今はまったり片付けてます。整理収納アドバイザー2級。

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